洋菓子のような大福「ふるーつ大福」

和菓子の常識をやぶった「ふるーつ大福」 岐阜県の和菓子店・養老軒といえば、誰もが口を揃え […]

名古屋名物「金鯱ういろ」

一口サイズで食べやすい「金鯱ういろ」 名古屋名物は数々ありますが、その中でもお菓子として […]

岡山といえば「元祖きびだんご」

江戸時代から愛されてきた岡山を代表するお菓子 岡山県を代表するお菓子でしてよく知られてい […]

長崎から伝えられた「かすていら」

本来の味を受け継ぐ岩村町のカステーラ カステラといえば長崎のお菓子というイメージが強いの […]

パサッとせずに口どけがいい「とろけるクッキー」

口の中でとろ~りとろける不思議なクッキー 今回ご紹介する「とろけるクッキー」は、名古屋市 […]

瀬戸田産レモンを使った「瀬戸田レモンケーキ島ごころ」

瀬戸内海の島から生まれたレモンケーキ レモンは暖かい場所でしか育たないため、これまで外国 […]