厚生大臣賞も受賞した「古酒泡盛酒ケーキ」

古酒泡盛を使った沖縄産スイーツ 沖縄の伝統的な特産品の一つが古酒泡盛です。 泡盛とは原料 […]

口の中で溶けるスイーツ「雪塩ふわわ」

沖縄の次世代スイーツとして人気の高まる「雪塩ふわわ」 沖縄といえば数多くの伝統的銘菓があ […]

紅いもスイーツ

沖縄特産の紅いもとは? 沖縄~九州南部地域で見かけることができる名物野菜が「紅いも」です […]

手でちぎって食べるパイン「スナックパイン」

お菓子感覚で食べることができる珍しいフルーツ 沖縄の特産品として人気のある果物に「スナッ […]

沖縄の伝統スイーツ

意外に多い沖縄の伝統菓子 沖縄県の伝統的なお菓子と聞いてどんな名称を思い浮かべるでしょう […]

南国のスイーツ

沖縄ならではの南国らしいスイーツ 本州と異なる亜熱帯気候の地域である沖縄では、リゾートア […]