「ナチュリノ」は宮城県名取市にある日本全国でも有名なパフェやジェラートが人気のお店です。
東日本大震災での被害を乗り越えて頑張っています。
店名は地名の名取をNatu-Linoと表記することに、ちなんでいます。
その他には、「自然で飾らない」という意味の英語の「Nature」や「未来に向かっていく」という意味のハワイ語「Lino」も含まれているでしょう。
名取市の自然の恵みで作られたジェラートが、お店のうりです。
また、お米や野菜、果物をつくっている名取市の生産者情報も、公開して地元に貢献しています。
こだわりの一つに、乳牛の乳を搾らないということがあります。
たいていは、牛の乳絞りで、ミルクをつくるものですが、牛にストレスたまるので、自然にお母さん牛から出る乳を集めてジェラートをつくるのです。
提携の酪農家の牧場は、一日中癒しの音楽が流れるので、乳牛がリラックスしています。
そして、毎日食べさせる牧草は乳酸菌発酵させ、奥羽山脈の水系の湧き水を与えているので、おいしい乳がでるのでしょう。
店内は木を基調としたナチュラルな空間で、心が癒される人は多いです。
その雰囲気の中で、食べるとパフェやジェラートは、いっそう美味しいでしょう。
イートインスペースがあるので、そこでできたてを頂けます。
また、外のテラス席で、お日さまの光を浴びながら、頂くのもおすすめです。
他のお店にはないサービスもご紹介します。
世界でも最高の水準のジェラートマシンで、お客さんが好みのジェラートをつくるサービスです。
世界に一つしかない自分だけのジェラートがつくれます。
興味のある人は、お店を訪ねてみましょう。
おすすめのメニューをご紹介します。
まずは「メロン」です。
最高の品種といわれるクールボジャという名のメロンがあります。
その果肉をつかっている「メロン」は、ここにしかないような甘い香りに包まれて美味しいです。
メロン好きな人におすすめしたい一品でしょう。
「牧場ミルク」もおすすめです。
濃厚な牛のミルクできています。
濃くておいしい自然の恵みを味わえるでしょう。
「ハニーウォールナッツ」もおすすめです。
地元の養蜂家の高級なハチミツを独自のミルクに配合しているので、自然な甘みがおいしく、大き目のクルミもかかっているので、香ばしさもあります。
そして、ボリュームもあるので、お腹にたまるようなジェラートがいい、という人におすすめです。
いちごパフェもおすすめです。
イチゴがのってかわいいので、インスタ映えもします。
旬のメニューなので、イチゴが食べられる季節のみです。
イチゴ倍増の「イチゴ2倍パフェ」もあります。
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